Lemon & Herb Chicken
今日教大家煮西餐，焗雞，檸檬加迷迭香特別增添西餐的味道，在外國較為常用的兩種一齊用的材料，香氣撲鼻，經常食中餐的你，不如煮一次西餐，換換口味啦～
| 材料 | 份量 |
|---|---|
| 雞 | 1隻(1.3克至1.5克重) |
| 迷迭香 | 1包(大約有10條) |
| 鹽 | 1湯匙 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 牛油 | 100克 |
| 檸檬 | 1個 |
做法 ：
材料
預備牛油香料
洗乾淨雞後用廚紙抹乾，醃雞
塗上生油
1.3kg雞
200度10分鐘，轉150度60分鐘，轉200度8分鐘
2kg雞
200度10分鐘，轉150度70分鐘，轉200度10分鐘
放置大約半小時，鎖住肉汁，切開品嚐
溫馨提示：
媽媽自家煮意 